De groenteteelt bestaat uit het telen van broccoli. De broccoli heeft zijn intrede gedaan in de jaren ’80 toen het bedrijf op zoek was naar een geschikte teelt op de gronden van de boerderij. Met pionieren van een aantal hectares is het al snel uitgegroeid naar een serieuze tak.
De groei in het broccoli-areaal heeft het bedrijf in omvang ook laten groeien. Er werd veel land gehuurd en daarvoor moest er ook gereisd worden naar het zuiden van Friesland. Na verloop van tijd werd er land in de buurt gekocht en hoefde er minder gereisd te worden. In hoogtijdagen hebben wij 120 hectare geteeld en lagen de broccoli's in de Jumbo's. Nu zijn we aangesloten bij verkooporganisatie Tolpoort. Bij deze organisatie zijn we samen met meer telers aangesloten en worden de winkels van de Super Unie volledig bevoorraad.
De broccoli vergt veel handwerk en is ondertussen ook erg geautomatiseerd. In Nederland waren wij de eerste met een geautomatiseerd inpaksysteem voor de broccoli. Intussen is hierbij ook een geautomatiseerde weegband bij gekomen. Vanaf 2011 zijn de eerste stappen gezet om het broccoli oogsten te automatiseren. Hiervoor is naar Tasmanie gereisd om een machine te bekijken. Na het importeren van deze machine bleek al snel dat er gekozen moest worden om selectief te kunnen oogsten. Een prototype werd gemaakt en het concept werkte. Vanaf 2018 is het concept doorontwikkeld in Amerika en zijn er zelfrijders en getrokken machines gebouwd. Intussen zijn er 3 getrokken machines op de markt en klaar voor de toekomst.
De broccoliteelt begint in april met het planten, waarna in juni de eerste oogst wordt verwacht. We worden geholpen door scholieren, maar ook stagiairs, buren, vrienden en familie. We hebben een vaste groep seizoenmedewerkers afkomstig uit het buitenland. Hiervoor hebben wij eigen huisvesting. Voor de certificering ontzorgt Wiebe's dochter Djurretta ons helemaal en haar man Jan-Willem helpt ook mee waar nodig.
4
maanden
oogstseizoen
40
hectare
broccoli
Tolpoort
lid van
verkooporganisatie
Eerste in NL
geautomatiseerd
inpaksysteem
Wij vertellen u graag meer over onze teelt en mogelijkheden
